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全自動雙路香腸扎線機 單路結扎機

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價格 54000 52000
訂貨量 1 2
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
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更新時間:2020-08-08 15:30:33瀏覽次數:406

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產品簡介

品牌 其他品牌 產品用途 腸類扎線用
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備
全自動雙路香腸扎線機 單路結扎機,該機為各種腸類專業扎線設備。前期配灌腸機使用,可生產各種腸類,如臺灣烤腸,親親腸,地道腸等。有單路,雙路之分。

詳細介紹

    全自動雙路香腸扎線機 單路結扎機

      諸城市金博威食品機械有限公司,專業生產腸類成套設備,并提供專業的技術服務??梢愿鶕脩粢蟮漠a量來配套設備,用戶可以做臺灣烤腸,親親腸,香腸,哈爾濱紅腸,廣式臘腸,地道腸,休閑魚腸等產品。設備的規格型號可以根據產量來定制使用。

      在這里介紹的扎線機就是給灌好的各種腸類扎線用的,前面需要與灌腸機搭配使用;它有單路和雙路之分。

      單路扎線機圖片如下:

 電動雙路香腸扎線機圖片如下:

雙路扎線機技術參數如下:
(一)技術參數:
○1適用腸體直徑: ¢9-28mm
○2單節腸體長度:10mm-200mm(任意可調)
○3工作電源:220V50HZ(必須加地線)
○4生產能力:約10~500節/min
○5外型尺寸(長寬高) :1100 x 850 x 1200mm
○6整機重量:285Kg 
(二)工作原理   
當操作人員打開電源,機械自動進行系統初始化,當防護罩確認蓋好后,沒有任何報警,機器自動對好零位 ,即可進行工作。首先根據本廠生產的需要,對操作觸摸屏進行設置,                         
(三)觸摸屏設置
觸摸屏界面共有四個內容 
○1送料長度;指生產單節腸體長度,有效值為10mm-200mm
○2送料速度;跟生產產量直接相關,額定速度為10~500
○3繞線圈數設定;指在被扎結腸上纏繞的圈數,額定值為2.5~4圈
○4繞線速度設定;指繞線電機速度。額定值為 10~500 。

      單路產量減半;

    全自動雙路香腸扎線機 單路結扎機

      

(1)工藝
1、凍盤破碎
2、斬拌
3、拌餡
4、灌制
5、扎線
6、蒸煮、烘干
7、真空包裝
8、冷藏

(2)所需設備
1、凍肉切片機
2、鏈板式提升機
3、凍肉絞肉機
4、斬拌機
5、真空拌餡機
6、液壓灌腸機
7、香腸扎線機
8、蒸煮烘干爐
9、真空包裝機

      其它的腸類成套設備圖片如下: 

凍肉切片機配置及優勢:
技術參數如下:
1、材質:不銹鋼SUS304材質制成;
2、電源電壓:380V;
3、功率:3.7KW;
4、外形尺寸:1220*890*1380mm;
5、可以直接切割零下18度的凍肉;
6、用途:生產腸類,肉丸類,火鍋料類;如果是大中型用戶可直接用大型凍肉絞肉機,不需要該設備;

 

130型凍肉絞肉機具體配置:
1、生產能力:800-1500kg公斤;
2、功率:11KW;
3、外形尺寸:1350*750*1150mm;
4、功能:絞切凍肉、鮮肉兩用;
5、電器:法國施耐德品牌;
6、材質:不銹鋼SUS304材質;
7、電源電壓:380V;
 

諸城市金博威食品機械125型變頻斬拌機的具體配置及優勢:
1、電機:國標開元銅線變頻電機;性能穩定;
2、型號:125型變頻,一次裝料:100kg;
3、刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;
4、刀具:天津定制;材質為:4le13。
5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。豆乳制品腐蝕性大,材質很重要;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉速平穩,打過動平衡;
8、出料系統:與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到完全出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
12、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩;
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統,使斬拌機的后面與測面不漏料;清理衛生方便,也不造成浪費;
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板,使物料在斬拌時自動往中間聚攏,操作方便;
15、斬拌刀與廠家特殊定制,包括弧度、形狀、六方等,具備更好的乳化性能;
16、連接管:主機與電控箱部分的連接管,采用了不銹鋼316材質,屬于海上專用的耐腐蝕材料,品質好;
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm;
18、刀軸部分設計精密,六層防水,保護軸承;
19、設備的板材厚度:架體:國標槽鋼,寬度80,厚度:5mm;外包架體不銹鋼304材質2mm厚,斬拌鍋蓋3mm厚,刀軸座罩:2mm厚,出料器連接管:工業管3mm厚;
20、鍋蓋添加放水閥門一只,操作方便;
21、電器部分,原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌;

 

液壓灌腸機配置及優勢:
1、采用304優質不銹鋼材質,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、采用活塞式液壓驅動,調準工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內的物料產生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。
3、設備整體結構合理、造型美觀、性能穩定、操作簡單、維修方便。
4、電源電壓:380V;
5、功率:3KW;
6、外形尺寸:1080*800*1500mm;
7、重量:180kg;

 

 250型蒸煮烘干爐配置:
1.本機內膽采用SUS優質不銹鋼304材質,厚度:2mm;外膽采用1.5mm來制做;
2.本機電器部分采用德國西門子PLC電腦觸摸屏設計,可根據用戶的工藝流程來自由設置,品質穩定性好;
3.本機帶有自動報警功能,所有的工序結束后自動報警,省人工,不必有工看管;
4.本機采用聚氨脂發泡,保溫性能好;
5.密封功能:密封條開模設計,密封性好,使用時間長久,并隨機配帶一套;
6.本機設計循環風機1臺,特環風道,風扇葉片1只,盤管1只,來保證內循環系統:蒸煮,烘干等均勻;爐內溫度0誤差;
7.隔熱層:本機爐頂設有三層隔熱裝置,使爐頂上方的電機隔熱不受熱,性能穩定耐用不易損壞;
8.電磁閥:臺灣亞德克三只;
9.角座閥:出口用青島海菲樂三只;
10.電器:法國施耐德與正泰電器;
11.管道全部配帶,可直接與鍋爐連接即可使用;
12.電機功率:4.5/5.5雙速電機1臺;
13.本機內徑尺寸:1100*1100*2000mm;

    腸類產品展示如下:

以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。

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