搜索右側

多地鐵皮石斛相關標準發布 彌補生產管理規范空白

2020-08-03 10:03:00來源:食品機械設備網整理 編輯:Mary閱讀量:8401

分享
導讀:許多地方加快推進地方標準制定工作,有力地規范鐵皮石斛行業,填補了生產加工管理規范的空白,促進產業健康有序高質量發展。
  【食品機械設備網 地方新聞】作為我國傳統名貴中藥材,鐵皮石斛近些年受到許多地方居民青睞,尤其是中國浙江、福建、貴州、廣西等主要分布地,歷史上有長期食用習慣,人群眾多。但是,鐵皮石斛沒有國內、行業標準,更沒有建立地方標準,因此,許多地方加快推進地方標準制定工作,有力地規范鐵皮石斛行業,填補了生產加工管理規范的空白,促進產業健康有序高質量發展。
 

 
  浙江:干制鐵皮石斛花、葉標準發布
 
  鐵皮石斛花在浙江省食用歷史悠久。隨著人工種植鐵皮石斛的技術逐漸普及,種植面積不斷增加,鐵皮石斛花的產量也越來越大。但是目前尚缺乏鐵皮石斛花食品安全標準,不僅無法保障消費者的食用安全,也限制了其作為食品原料使用和銷售,阻礙了鐵皮石斛產業發展。因此,浙江加快制定鐵皮石斛花、葉食品安全地方標準對于提高食品安全質量具有重要意義。
 
  日前,浙江中醫藥大學牽頭,浙江省中藥材產業協會等單位協作開展食品安全地方標準鐵皮石斛花、葉制定工作,《食品安全地方標準干制鐵皮石斛花》、《食品安全地方標準干制鐵皮石斛葉》已通過審核并發布,并于2020年9月11正式實施。
 
  福建:鐵皮石斛花、葉標準即將實施
 
  福建省為鐵皮石斛的原產地之一,在福建閩南等一帶民間,歷史上有長期食用習慣,人群眾多。一直存在產品良莠不齊、附加值不高、銷售形態單一等問題,限制鐵皮石斛行業持續健康發展。據悉,廈門市質檢院與省中藥材產業協會等單位承擔的《食品安全地方標準鐵皮石斛花》、《食品安全地方標準鐵皮石斛葉》經審核通過,并于近日批準發布,將于8月10日正式實施。
 
  該項地方標準的發布,標志著鐵皮石斛花、葉在福建具備作為食品開發的合法身份,填補了生產管理規范的空白,有利于解決食安監管實際問題,將助推我省鐵皮石斛產業健康發展,加速高附加值食用產業鏈集聚形成。并加速該省鐵皮石斛高附加值食用產業鏈集聚形成,對于助推鐵皮石斛產業高質量持續發展具有積極作用。
 
  貴州:發布《鐵皮石斛葉(干葉)》
 
  貴州是石斛屬野生資源主要分布區和栽培石斛的主產區之一,以鐵皮石斛和金釵石斛為主。尤其是鐵皮石斛,幾乎在貴州全境均有種植。在民間鐵皮石斛葉有長期的食用史,食用方式和食品種類繁多。如:蛋炒石斛葉、鐵皮石斛葉面條、鐵皮石斛葉酒等。然而,這些鐵皮石斛葉食品因缺乏食品標準的支持而無法推廣,因此,有必要制定貴州鐵皮石斛葉食品安全地方標準。
 
  近日,貴州省衛生健康委發布了《鐵皮石斛葉(干葉)》等3個食品安全地方標準,促進該省鐵皮石斛等產業高質量發展。據了解,《食品安全地方標準鐵皮石斛葉(干葉)》主要對技術、理化指標、污染物限量、農藥殘留限量、包裝、貯運等進行了規定。
 
  據了解,該標準將于2021年1月16實施,不僅有利于促進綜合開發鐵皮石斛資源,延伸石斛產業鏈,為該地鐵皮石斛葉作為食品原料或輔料的產品開發提供法定依據與技術保障,甚至可在鐵皮石斛葉國家標準的制定中起到作用。
 
  小編結語:鐵皮石斛為我國傳統的名貴藥材,鐵皮石斛全身都是寶,除莖入藥外,葉、花在民間有食補之功效。制定鐵皮石斛花、葉食品安全地方標準,不但可以提供一個統一的食品安全監管和評價依據,還能夠有利于促進企業提升標準化生產能力,進而提高食品安全質量。
《干制鐵皮石斛花》(DB33 3011—2020 )標準文本.pdf 
《干制鐵皮石斛葉》(DB33 3012-2020)標準文本.pdf 

我要評論

文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。

  • 易格斯拖鏈軸承倉儲貿易(上海)有限公司





  • 廣告招租


圖說食機 更多

旗下子站

食品包裝機械網食品肉類加工網食品飲料機械網 休閑食品設備網食品米面機械網食品烘焙設備網 食品果蔬機械網食品制冷設備網食品干燥設備網 水處理設備網食品輸送設備網油炸設備網豆制品設備網炊事設備網糕點設備網屠宰機械網

食品機械微門戶

關于我們|本站服務|會員服務|企業建站|旗下網站|友情鏈接|誠聘英才|產品分類瀏覽|產品sitemap|頻道專場列表

食品機械設備網 - 食品機械行業專業網絡宣傳媒體

Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師

客服熱線:0571-87759911加盟熱線:0571-87858616展會合作:0571-87759655

客服部:編輯部:合作部:市場部:

广东11选五一定牛势图